O Pátio Batel recebeu a chef Bel Coelho para um encontro em torno de Floresta na boca: Amazônia, pessoas, paisagens e alimentos, livro de sua autoria que reúne histórias e descobertas de uma jornada pela região. No Concierge, no Piso L1, Bel Coelho compartilhou com convidados, formadores de opinião e clientes do programa Singular o processo de criação e as experiências que deram origem à publicação.

Uma conversa sobre territórios e saberes

Mediado pela jornalista Carol Olinda, o bate-papo percorreu temas como gastronomia, cultura alimentar e biodiversidade, além da relação entre ingredientes como açaí, cacau, castanha e mandioca, os territórios e os saberes de povos indígenas, ribeirinhos, quilombolas e agricultores familiares.

Um encontro intimista

A ocasião contou ainda com um coquetel especialmente preparado para os convidados e uma sessão de autógrafos com Bel Coelho, em uma experiência que aproximou o público das histórias, sabores e territórios que inspiraram a publicação.

Uma experiência Singular

Encontros como este fazem parte do Singular, o programa de pontos do Pátio Batel. Além de benefícios em lojas e serviços, clientes Singular têm acesso a experiências exclusivas: talks, eventos intimistas e oportunidades que não estão disponíveis para o público geral.

Conheça o programa em patiobatel.com.br/singular.